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zoom RSS ポーランド・ハンガリー友好の日

<<   作成日時 : 2012/03/23 14:06   >>

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3月23日は「ポーランド・ハンガリー友好の日」です。中世から両国の関係は深く、ポーランドではハンガリーの代表的な料理グヤーシュが古くから食べられています。「ハンガリー起源のポーランドの伝統料理」という位置付けです。

両国とも、けしの実をよく食べます。
ペーストを使った発酵菓子や菓子が多いのも共通点です。

14世紀には同君連合でした。姉がハンガリー女王、妹がポーランド女王という時代もありました。社会主義政権時代はチェコスロヴァキアと並んで、抵抗運動が根強かった国です。

東欧革命後の1991年、ハンガリー、チェコスロヴァキア(当時)、ポーランドは地域協力機構ヴィシェグラード・グループを結成。チェコスロヴァキアの「離婚」後は4か国となり、V4と略されます。

今はハンガリーが財政赤字や失業率が問題になっていますが、旧社会主義国の中では比較的経済的に安定した4か国です。




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